Publicado con carácter importante en el Boletín de La Universidad de John Hopkins.
Entrevistado en la televisión El Dr. Edward Fujimoto (gerente del Programa de Bienestar del Hospital Castle) expuso aspectos de la amenaza que la dioxina representa para la salud humana.
Los compuestos de la Dioxina causan cáncer, sobre todo el cáncer de mama. No metas tus botellas de agua en el refrigerador, ya que esto libera la dioxina del plástico.
Dijo que no debemos usar recipientes ni vajilla de plástico para calentar nuestros alimentos en el microondas. Sobre todo, los alimentos que contienen grasa.
Explicó que la combinación de grasas, temperaturas elevadas y plástico, libera la dioxina en forma de vapor que se introduce en la comida y en última instancia, en las células de nuestro cuerpo.
La dioxina es carcinógena y altamente tóxica para las células del cuerpo humano.
Recomienda que usemos recipientes y vajilla de vidrio, Pyrex (cristal templado), o cerámica para calentar la comida. Obtienes los mismos resultados sin la dioxina.
Los alimentos tipo comidas preparadas y congeladas, ramen y sopas instantáneas, etc., tienen que sacarse de su envase original y calentarse en otro tipo de recipiente.
No es que el papel sea malo, sino que no sabes qué cosa le pusieron al papel; simplemente es más seguro usar cristal templado, Pyrex, etc.
Nos recordó cuando los restaurantes de comida rápida cambiaron sus recipientes plásticos por recipientes de papel. Uno de los motivos fue este problema de la dioxina.
Además, tomen nota: Cuando se tapa comida muy caliente con Kleen-Pack o Ega-Pack (plástico autoadherible en rollo), del plástico caen gotas cargadas de toxinas venenosas sobre la comida. Sustitúyelo por toallas de papel absorbente.
Gracias por difundir esta información.